夏天来了，天气炎热，我们需要一些清凉又美味的小甜品来解暑！今天给大家带来一款简单易做的奶酪布丁，快来一起试试吧！✨
首先准备好所需材料：奶油奶酪150g、牛奶250ml、砂糖50g、吉利丁片10g以及香草精几滴。第一步是将吉利丁片用冷水泡软备用，接着把牛奶和砂糖混合加热至微沸，然后加入切块的奶油奶酪搅拌均匀，最后滴入几滴香草精提味。倒入已经泡软的吉利丁液，继续搅拌直至完全融化。倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，等待它凝固成形。完成后脱模，撒上一层糖粉装饰，再点缀几颗新鲜水果，颜值瞬间up！🍓🍒
这款奶酪布丁入口即化，口感细腻顺滑，绝对是夏日里的甜蜜救星！快动手试试吧，让这个夏天充满奶香与甜蜜！🧀🍮