前言
想要在家轻松享受餐厅级别的美味吗？今天就来教大家制作一道简单又诱人的“正宗海鲜一锅烩”！这道菜色香味俱全，适合与家人朋友一起分享。😋
准备食材
首先，准备好新鲜的海鲜，比如虾、鱿鱼、扇贝和螃蟹。此外，还需要一些蔬菜如西红柿、洋葱和青椒，以及适量的姜蒜提味。食材的新鲜程度决定了最终口感哦！✨
烹饪步骤
第一步，热锅加油，爆香姜蒜后加入切块的西红柿翻炒，直到出汁。接着放入海鲜快速翻炒，注意不要过度烹煮以免影响鲜嫩口感。随后倒入高汤或清水，加入盐、胡椒等调味料，让味道更加浓郁。🔥
第二步，最后放入青椒和洋葱，稍微焖煮几分钟即可出锅。一锅香气扑鼻的海鲜烩就完成啦！🎉
小贴士
记得选择当季最新鲜的海鲜，这样能最大程度保留其原汁原味。如果喜欢辣味，还可以加点辣椒提味哦！🌶️
快来试试吧，相信你的厨房也会因此变得热闹非凡！🍽️