蘭溪鸡子馃是金华地区一道极具特色的传统小吃 🍜，以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧！
首先准备食材：新鲜鸡蛋🥚、面粉、葱花和一些调味料。将鸡蛋打散后加入适量的水搅拌均匀，再筛入面粉调成糊状。接着，在平底锅中倒入少许油，加热后舀一勺面糊摊开，形成薄饼状。待饼皮稍有定型时，撒上切好的葱花，然后对折封口。煎至两面金黄即可出锅啦！✨
鸡子馃外酥里嫩，咬一口满嘴留香，非常适合当作早餐或下午茶点心。如果你也想品尝地道的金华风味，不妨动手试试看吧！记得分享你的成果哦～💬
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