今天分享一道简单又美味的家常菜——鲜炒八爪鱼！💕无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦～😋
首先准备好新鲜的八爪鱼，记得清洗干净，去除内脏和杂质，切块备用。然后准备姜蒜末、辣椒段等调料，再搭配一些青椒或洋葱提升口感。🌶️🧅
热锅凉油，先爆香姜蒜末，随后倒入八爪鱼快速翻炒，加入适量料酒去腥增香。接着放入配菜继续翻炒，最后调入生抽、蚝油以及少许糖提鲜，简单调味即可出锅啦！🍴🐟
这道菜色香味俱全，八爪鱼Q弹爽滑，配上浓郁酱汁，每一口都让人欲罢不能！😍快动手试试吧，保证让你成为家人眼中的厨艺高手哦～💪👨🍳👩🍳