春天是吃竹笋的好时节，嫩绿的竹笋不仅清香爽口，还富含多种营养。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——竹笋丝炒肉！🍴🌿
首先，准备好新鲜的竹笋和瘦肉。将竹笋剥壳后切丝，用开水焯一下去除涩味；瘦肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制片刻。食材准备完毕后，热锅凉油，先下姜片爆香，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色，接着加入竹笋丝继续翻炒几分钟。最后，加入适量的盐、糖调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌟
这道菜色泽诱人，肉质鲜嫩，竹笋清脆可口，是一道老少皆宜的健康佳肴。快动手试试吧，让家人感受这份来自春天的馈赠！🌱🍃
🌸家常美味竹笋丝炒肉的幸福滋味 🍴
导读 春天是吃竹笋的好时节，嫩绿的竹笋不仅清香爽口，还富含多种营养。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——竹笋丝炒肉！🍴🌿首先，准备好新...
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