春天到了，杏鲍菇成了餐桌上的常客！今天就跟着美食杰一起学做这道清爽可口的凉拌杏鲍菇吧～😋
首先，准备好新鲜的杏鲍菇和一些基础调料：蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋和少许糖。先把杏鲍菇洗净后撕成条状，用开水焯烫1分钟，捞出沥干水分，这样能让口感更嫩滑哦～💛
接着，把蒜末、香菜撒在杏鲍菇上，再淋上适量的辣椒油、生抽和醋，最后加一点点糖提鲜。用筷子轻轻拌匀，让每根杏鲍菇都裹满调料。凉拌菜讲究的就是一个“鲜”字，简单几步就能搞定！🍴
这道凉拌杏鲍菇不仅颜值在线，还低脂健康，特别适合减肥或者追求清淡饮食的朋友！🌟赶紧试试吧，保证让你一口爱上～🌈