秋天是腌制萝卜干的好时节！今天就来分享一款简单又美味的家常版脆香萝卜干 🍇。首先准备好新鲜的白萝卜，洗净后切成条状，撒上适量盐腌制半天，去除多余水分。接着将萝卜条晾晒至半干，期间记得翻动几次，确保均匀干燥。阳光充足的日子，两天左右就能完成晾晒哦～🌞
接下来的关键步骤就是调味啦！将辣椒粉、花椒粉、五香粉混合均匀，加入少许糖和酱油调成酱汁，均匀涂抹在晾好的萝卜干上。密封保存一周左右，让味道充分融合，就能享受到香辣脆爽的口感了！🌶️✨
这道脆香萝卜干不仅下饭一流，还能当作零食解馋，简直是秋冬必备的美味小菜。快收藏这份美食杰脆香萝卜干做法大全吧～👩🍳🍴