今天给大家带来一道色香味俱全的经典菜肴——抓炒大虾！这道菜外酥里嫩，酸甜适口，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时制作哦～😋
首先，准备好新鲜的大虾，去壳留尾，用少许盐和料酒腌制片刻，让虾肉更加鲜美入味。接着，在锅中倒入适量油，烧至六成热后放入大虾炸至金黄捞出备用。💡
调制酱汁是关键步骤之一：将番茄酱、白醋、糖、生抽混合均匀，再加入少量水淀粉勾芡，搅拌成浓稠状。🔥
最后，将炸好的大虾回锅翻炒，淋上调好的酱汁，快速翻拌均匀，撒上些许葱花点缀即可出锅。一道美味诱人的抓炒大虾就完成啦！🎉
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕