春天是吃河虾的好时节,鲜嫩的小河虾搭配翠绿的韭菜,简单一炒就能让人大快朵颐!👀今天就跟着美食杰的脚步,一起学习这道家常版的韭菜炒河虾吧~🦐韭菜的清香与河虾的鲜美完美结合,每一口都让人回味无穷。
首先,准备好新鲜的小河虾和韭菜,将河虾洗净后用少许料酒腌制去腥,韭菜切段备用。接着热锅凉油,放入河虾快速翻炒至变色,再加入蒜末提香。最后倒入韭菜,大火快炒几下即可出锅。💡整个过程只需几分钟,但成品却色香味俱全!
这道菜不仅操作简便,还富含蛋白质和维生素,非常适合忙碌的工作日。🌈无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧,让家人也能品尝到这份来自春天的鲜美滋味~🐟韭香四溢,河虾弹牙,简直绝配!💪