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🌟超简单原汁原味的清蒸海蟹的家常做法🍴✨

发布时间:2025-04-13 07:23:16来源:

秋天是吃海鲜的好季节,尤其是鲜甜多汁的海蟹!今天就教大家用最简单的步骤做出原汁原味的清蒸海蟹,让你在家也能享受美食杰级别的美味料理。😋螃✨

首先,挑选新鲜的海蟹至关重要。肥美的海蟹腹部饱满,外壳呈鲜艳的橙红色,轻轻按压蟹脚有弹性就对啦!抓回家后,先用清水冲洗干净,特别是蟹钳和蟹腿缝隙中的泥沙哦。🌊🦀

接着,在蒸锅里加入适量清水,放上蒸架,铺几片姜片去腥提香。将处理好的海蟹肚皮朝上摆放在蒸架上,再撒点葱段点缀。蒸制时间大约10-15分钟,具体视螃蟹大小调整。⏰🔥

最后,调一碗蘸料:生抽+醋+姜末混合均匀即可。开盖时,满屋飘香,金黄诱人的海蟹让人垂涎欲滴!剥开蟹壳,肉质洁白细嫩,蘸上酱汁,每一口都是满足!🍴💖

快动手试试吧,让家人感受这份简单又纯粹的美味!💕

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