今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——柴鸡炖口蘑！这道菜不仅色香味俱全，而且做法也不复杂哦～跟着美食杰的教程，轻松搞定一锅暖心暖胃的好汤！✨
首先准备好新鲜的柴鸡和口蘑，还有姜片、葱段等调料。先把柴鸡切块焯水去腥，然后用少许油爆香姜片，放入鸡肉翻炒至变色。接着倒入适量清水，大火煮开后转小火慢炖半小时。这时候加入清洗干净的口蘑，继续炖煮15分钟，让口蘑充分吸收鸡汤的精华。最后撒上葱花调味，一锅香气扑鼻的柴鸡炖口蘑就完成啦！🍴😋
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，给家人带来温暖与健康！💛💖