寒冷的冬日,来一盘热腾腾的饺子最是暖心!今天给大家分享一道简单又美味的猪肉蒜苔馅儿饺子。✨首先准备新鲜的蒜苔,切碎后与腌制好的猪肉混合,加入适量盐、酱油和香油调味,搅拌均匀,让每一颗肉粒都裹满香气。😋
接着就是和面啦!面粉中加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发片刻,这样擀出来的饺子皮会更加劲道。💪将醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆形薄片,包入调好的馅料,捏紧边缘,一个漂亮的饺子就完成啦~✨
最后一步,烧开一锅水,下入饺子煮至浮起即可捞出。咬上一口,蒜苔的清香和猪肉的鲜嫩完美融合,简直是味蕾的盛宴!🍴快跟着美食杰静默成诗一起动手试试吧,保证让你吃一次就爱上!💖