海蜇皮不仅口感爽脆，还富含营养，是夏日餐桌上一道清爽的小菜。今天就跟着美食杰的脚步，一起来学做这道简单又美味的家常海蜇皮吧！🍴
首先，准备好新鲜的海蜇皮和一些配菜，比如黄瓜丝、胡萝卜丝等。将海蜇皮用清水冲洗干净，去掉多余的盐分，然后浸泡在冷水中约半小时，使其更加爽口。⏰
接着，将切好的蔬菜丝放入碗中，加入适量的醋、生抽、香油和少许糖，搅拌均匀。然后把泡好的海蜇皮沥干水分，加入调好的酱汁中，轻轻拌匀。这样既能保持海蜇皮的脆感，又能充分吸收酱汁的香味。💃
最后，撒上一些葱花或者香菜点缀，一盘清凉可口的家常海蜇皮就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是夏日解暑的最佳选择哦！🍹
快动手试试吧，让家人一起享受这份清爽的美味吧！🌟