糯米糕作为传统甜点,软糯香甜,而加入核桃和红枣后更是锦上添花。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味小吃吧!🍴
首先准备好食材:糯米粉、红枣、核桃仁、白糖以及适量清水。第一步是将红枣洗净去核切块,核桃仁稍微烤香备用。接着将糯米粉与白糖混合,慢慢加入温水搅拌成细腻糊状。然后把红枣块铺在模具底部,倒入糯米糊,撒上核桃仁,最后轻轻震几下排出气泡。🍲
放入蒸锅中大火蒸约30分钟即可出锅。揭盖瞬间,浓郁的香味扑鼻而来,糯米糕晶莹剔透,红枣的酸甜搭配核桃的脆香,简直是味蕾的双重享受。😋
快来试试吧!不仅适合家庭聚会,还特别适合当作下午茶点心哦~🌟