今天给大家分享一道地道的重庆小面做法！😋 这可是美食杰精心整理的哦，跟着步骤做，保证让你轻松做出一碗香气扑鼻的小面！🎉
首先准备好材料：新鲜的碱水面条、辣椒油、花椒粉、酱油、醋、蒜末、姜末、熟芝麻、花生碎、榨菜丁和香葱花。食材齐全后，煮面是关键！记得水开后下入面条，煮至八分熟捞出，过凉水保持筋道口感。🍜💦
接下来调酱汁！将辣椒油、酱油、醋按个人口味混合，加入蒜末、姜末和花椒粉搅拌均匀。最后把酱汁浇在面上，撒上熟芝麻、花生碎、榨菜丁和香葱花，搅拌均匀就可以开吃啦！😋🍴
一碗热腾腾、麻辣鲜香的重庆小面就完成啦！快动手试试吧，保证让你回味无穷！💪💖 重庆小面 家常美食