今天给大家带来一道传统又经典的家常小吃——菜角糖糕 🥟。这道点心不仅制作简单,而且口感香甜软糯,特别适合家庭聚会或下午茶时光。😋
首先,准备好主要食材:糯米粉、红糖、面粉和一些蔬菜(如胡萝卜、韭菜等)。先把糯米粉加水揉成面团,醒发片刻,让面团更加筋道。接着,将蔬菜切碎炒熟,加入红糖混合均匀,作为糖糕的馅料。😉
包制时,取一小块面团压扁,放入适量馅料后捏紧封口,再轻轻整形即可。最后,将包好的糖糕放入蒸锅中,用中小火蒸约15分钟。出锅后的糖糕晶莹剔透,咬上一口,满嘴都是甜蜜与满足!✨
快动手试试吧!无论是老人还是孩子,都会被这份甜蜜治愈哦~💕 家常美食 甜蜜时光 糖糕教程