春天是竹笋最鲜嫩的季节,今天就跟着美食达人小七飞飞一起学习这道家常肉炒竹笋吧!😋 无论是周末家庭聚餐还是日常餐桌搭配,这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾哦!
首先,准备好新鲜的竹笋和五花肉。剥壳后的竹笋切片焯水备用,五花肉切薄片。接着热锅凉油,先将五花肉煸炒至出油,再加入蒜末爆香。倒入焯好的竹笋翻炒均匀,调入适量生抽、老抽、少许糖提鲜,最后撒上葱花点缀即可。✨
这道菜色泽诱人,肉香与竹笋的清甜完美融合,简单几步就能完成。不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日,快手又下饭!👨🍳👩🍳 快动手试试吧,让家人感受春天的味道!🌱笋尖配肉香,每一口都是幸福的味道~💕