夏天来了,胃口似乎也变得挑剔起来。这时候,一道清爽可口的小凉菜就能拯救你的味蕾!💖无论是下班回家还是周末聚餐,一份简单又美味的小凉菜都能让餐桌瞬间鲜活起来。今天就来分享几款来自美食杰的夏日小凉菜做法,让你轻松掌握清凉秘诀!
第一道推荐的是凉拌黄瓜🥒。只需将黄瓜切条,加入蒜末、醋和少许糖,搅拌均匀即可。这道菜酸甜爽口,绝对是夏日必备!如果你喜欢更丰富的口感,不妨试试凉拌木耳🍄。木耳提前泡发后焯水,再搭配胡萝卜丝和香菜,淋上酱油和辣椒油,味道层次分明,开胃又健康。
最后推荐一款凉拌西红柿🍅。只需将西红柿切块,撒上一点盐和白糖,静置片刻后即可享用。酸甜的汁水在口中爆开,简单却令人回味无穷。
这些家常小凉菜不仅制作方便,还营养丰富,快来试试吧!😋