杜仲巴戟炖猪腰汤,是一道兼具滋补与美味的经典靓汤。对于追求健康饮食的你来说,这道汤绝对是厨房必备之选!💪今天就跟着美食杰的脚步,一起解锁这道养生汤的做法吧~🍲
首先,准备好新鲜的猪腰和中药材杜仲、巴戟天。杜仲性温味甘,有补肝肾的作用;巴戟天则能强筋骨、补阳气,两者搭配猪腰炖煮,不仅味道鲜美,还能起到滋补身体的效果哦~💪
将猪腰清洗干净后切片,用料酒和姜片腌制去腥。接着将杜仲、巴戟天用清水冲洗干净,放入炖盅中,加入适量清水,再放入处理好的猪腰片。大火烧开后转小火慢炖1-2小时,让所有食材的味道充分融合。⏰
最后撒上少许盐调味,一锅香气四溢、营养丰富的杜仲巴戟炖猪腰汤就完成啦!一碗下肚,暖胃又暖心,特别适合秋冬季节饮用。🍂记得分享给家人一起品尝哦~💛