海参蛋花汤是一道营养丰富又简单易做的家常汤品，特别适合家庭日常餐桌！😋 今天就来分享一下这道汤的做法吧～
首先准备好食材：泡发好的海参一条、鸡蛋两个、葱姜少许、盐适量、胡椒粉少许、香油几滴。✨
第一步是处理海参，将泡发好的海参切条备用。接着起锅烧水，加入葱姜片，放入海参焯水去腥，捞出沥干水分。🍲
接下来打散鸡蛋，锅中加清水煮沸后，慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。🍳
最后把焯好水的海参加入锅中，调入盐和胡椒粉调味，小火煮几分钟让味道融合，最后淋上几滴香油即可出锅啦！🍴
一碗热腾腾的海参蛋花汤就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，非常适合秋冬季节进补哦～🍂 不妨动手试试吧！💪