今天要给大家分享一道超简单的家常美食——妈妈咪呀咖喱鸡饭!😋 这道菜色香味俱全,连厨房小白也能轻松搞定哦~
首先准备好所有材料:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱块。先把鸡肉切块,用少许盐腌制一会儿,然后热锅加油,把鸡肉煎至金黄捞出备用。接着放入切好的土豆、胡萝卜和洋葱翻炒,散发出蔬菜的清香。🌈 当蔬菜变软时,加入之前煎好的鸡肉,倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖10分钟。最后,将咖喱块放入锅中搅拌均匀,让汤汁变得浓稠顺滑。✨
关火后盛一碗热腾腾的米饭,浇上浓郁的咖喱鸡,再撒点葱花点缀,简直让人垂涎欲滴!🍴 快来试试吧,让你的餐桌充满爱的味道~💕