秋天一到，空气中都弥漫着月饼的香气！今天就跟着美食达人暮色影子一起，解锁这款经典的五仁月饼吧～😋
首先准备好材料：核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、榄仁各适量，加上白糖、蜂蜜、植物油和面粉，再搭配一些转化糖浆，就能制作出外酥内软的经典五仁馅啦！🥜🌰cacahuate
接下来就是月饼皮的部分，将中筋面粉、转化糖浆、花生油和枧水混合揉成光滑的面团，静置松弛1小时⏰。之后把饼皮按压成圆形，包入准备好的五仁馅，轻轻搓圆放入模具中压制成型。最后放入预热好的烤箱，180℃烤制5分钟后取出刷上蛋液，再继续烤至金黄即可出炉！🍞🍳
刚出炉的五仁月饼香味扑鼻，咬一口满嘴留香，传统风味让人回味无穷～💛快来试试吧，给自己和家人一份温暖的中秋记忆吧！🥮💕