寒冷的冬日，来一碗热腾腾的牛脊骨汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充营养，简直是养生必备！✨
首先，准备好新鲜的牛脊骨和其他配料：生姜、大葱、枸杞、红枣等。将牛脊骨焯水去腥，清洗干净后放入炖锅中。接着加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。期间可以加入姜片和大葱段，增加香味。熬制2-3小时，直到汤汁乳白浓郁，肉质软烂。最后加入红枣和枸杞，再炖15分钟即可出锅。😍
这道汤鲜香醇厚，喝上一口，仿佛整个冬天都被温暖包裹。不仅适合全家人一起享用，还能作为滋补佳品送给长辈哦！🌟 快动手试试吧，让你的餐桌多一份暖心美味！🍴💕