清晨厨房飘出阵阵香气，金黄酥脆的油条配上一碗热腾腾的豆浆，简直是幸福早餐的标配！😋今天就来教大家如何在家轻松做出外酥里软的经典油条吧！
首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、盐8克、温水250毫升和食用油适量。💡第一步是和面，将面粉、酵母、盐混合后慢慢加入温水，揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。⏰等待的过程中可以准备炸油条的油锅，油温控制在180℃左右最合适哦！🔥
醒发好的面团取出排气，擀成长方形薄片切成长条，用筷子在中间轻轻压一下方便起层。接着放入油锅中炸至金黄色即可捞出。✨记得炸的时候要不断翻动，让油条受热均匀。
按照这个方法，你也能做出外皮酥脆、内里松软的美味油条啦！快叫上家人一起享受这份简单又满足的早餐吧！🍳🍞