今天给大家带来一款超简单的甜品——鲜奶麻薯!软糯Q弹的口感搭配浓郁的鲜奶香气,简直是下午茶的最佳选择。😋
首先准备好所有材料:糯米粉、木薯粉、砂糖和牛奶。第一步是将糯米粉和木薯粉按一定比例混合,加入适量砂糖后慢慢倒入温热的牛奶,边倒边搅拌,直到面团光滑且不粘手。(记得别一次加太多牛奶哦,不然会太稀!)🥛
接着就是蒸制的过程了。把揉好的面团放入铺好油纸的盘子里,用中火蒸大约20分钟,直到表面完全凝固。出锅后稍微放凉,用手轻轻拉扯几下,让麻薯更加Q弹有嚼劲。🌟
最后一步就是淋上一层鲜奶酱,或者撒些椰蓉点缀,颜值瞬间提升一个档次!这样一道既好看又好吃的鲜奶麻薯就完成啦~快来试试吧!🍴✨
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