今天分享一道简单又营养的家常汤品——丝瓜肉片汤！😋 这道汤不仅味道鲜美，还富含维生素C和膳食纤维，特别适合夏天饮用。💚
首先准备好食材：新鲜丝瓜一根、瘦猪肉适量、鸡蛋一个、生姜几片。先把猪肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制一下；丝瓜去皮切块备用。🍳🍲
接着热锅凉油，爆香姜片后放入肉片翻炒至变色，再加入清水煮沸。等水开后，倒入丝瓜块，小火慢炖几分钟。这时可以打入一个鸡蛋花，增加汤的鲜味哦！🥚Soup
最后调味，加点盐和鸡精提味即可出锅啦！一碗热腾腾的丝瓜肉片汤端上桌，清香扑鼻，喝一口暖胃又暖心！💖 记得趁热享用哦，宅在家里也能做出美味佳肴，一起试试吧！🍴🌟