寒冷的冬天里，来一碗热腾腾的海带排骨汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充营养，简直是家庭必备的养生汤品。今天就跟着小编一起学习这道简单又暖心的家常菜吧～
首先要准备好食材：新鲜排骨500克、干海带100克、姜片几片、葱一根，还有适量的盐和料酒。先把排骨焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净备用；干海带提前泡发洗净，切成适当大小。接着，在锅中加入足够的清水，放入排骨、姜片和少许料酒，大火煮开后转小火炖煮约40分钟。等排骨快熟时，加入海带继续炖煮20分钟左右，最后加盐调味即可。✨
这道汤清淡鲜美，海带的清香与排骨的浓郁完美融合，喝上一口，整个人都舒坦了！无论是老人还是孩子都非常适合饮用哦～快动手试试吧！💪