最近天气炎热,来一份清爽开胃的凉拌海带丝最合适不过啦!👀 今天就教大家做一道简单又美味的家常凉拌海带丝,跟着蔚念露一起动手吧!💚
首先,准备好新鲜的海带丝,用清水冲洗干净后泡发。泡发时记得加点醋,能让海带更快软化哦~👏 泡好的海带丝焯水煮熟,捞出后过冷水,这样吃起来会更脆爽!💦
接着,准备调料。蒜末、辣椒粉和芝麻是必不可少的调味料,再加入少许生抽、香醋和糖,搅拌均匀。倒入调好的酱汁,让海带丝充分吸收味道,最后撒上一把葱花点缀,颜值瞬间up!✨
这道凉拌海带丝不仅色香味俱全,还富含膳食纤维,非常适合家庭聚餐或夏日小酌。😋 快试试吧,保证让你一口爱上!🍹