今天给大家分享一道简单又美味的小菜——蒜香虾皮！💖这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。首先准备好新鲜的虾皮和大蒜，再备些小葱和辣椒提味哦～🌶️
第一步是处理虾皮，用清水稍微冲洗一下，去掉多余的盐分，然后沥干水分备用。接着热锅凉油，将切好的蒜末放入锅中，用中小火慢慢炒至金黄酥脆，散发出诱人的香气。💡
等蒜香四溢时，加入虾皮翻炒均匀，让每一粒虾皮都裹上浓郁的蒜香。最后撒上一些葱花和辣椒圈点缀，增加色彩层次感。一碗热腾腾的白米饭配上这样一份蒜香虾皮，简直是绝配！🍚
快试试吧！😋这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，绝对是厨房新手也能轻松驾驭的好选择！👨🍳👩🍳