忙碌了一天回到家，来一道简单又营养的香菇菜吧！香菇不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，是餐桌上不可或缺的健康食材。今天就跟着龚治大厨的家常做法，一起轻松搞定这道美味佳肴吧！
首先，准备好新鲜的香菇和翠绿的蔬菜。将香菇洗净后切片，蔬菜也切成适口大小，这样烹饪时更易入味。热锅凉油，先下蒜末爆香，再放入香菇翻炒至出香味，接着加入蔬菜快速翻炒几下。为了让菜肴更有滋味，可以适量加点生抽、蚝油提鲜，最后撒上少许盐调味即可出锅。✨
一盘色香味俱全的香菇菜就完成了！这道菜不仅操作简单，而且低脂健康，特别适合追求清淡饮食的朋友。快来试试吧，让家人品尝你的爱心料理～🍴❤️