炎炎夏日,来一份Q弹爽滑的藕粉果冻吧!这款甜品不仅颜值高,制作也超简单,简直是厨房小白的福音。💪
首先准备好材料:藕粉、白砂糖和清水。✨ 将藕粉倒入碗中,加入少量冷水搅拌均匀,避免结块。接着在锅中倒入适量清水,加热至沸腾后,慢慢倒入藕粉液,边倒边搅拌,防止粘底。🔥 当液体变得透明且浓稠时,加入适量白砂糖调味,继续搅拌至完全溶解。最后将混合液倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏2小时以上,让果冻更加Q弹。❄️
取出后脱模切块,搭配一些水果丁或者椰果装饰,颜值瞬间up!🍓🍍 这款藕粉果冻富含膳食纤维,健康又美味,非常适合家庭聚餐或下午茶时光。快来试试吧!🍴✨