扇贝是一种鲜甜多汁的海鲜，清蒸是最能保留其原汁原味的方式之一。今天就来分享一下这道清蒸扇贝的家常做法，简单几步就能轻松搞定哦～✨
首先准备好新鲜的扇贝，清洗干净后摆入盘中。然后撒上一些姜丝和葱段，不仅能去腥还能提香呢～🌿接着淋上少许料酒，让扇贝更加鲜嫩。最后在锅中加水烧开，将扇贝放入蒸笼，大火蒸5-8分钟即可。出锅前可以再撒点葱花点缀，颜值瞬间提升！🎨
这样做出来的清蒸扇贝肉质Q弹，汤汁浓郁，每一口都是海洋的味道～😋快试试吧，无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能成为餐桌上的亮点！🌟
清蒸扇贝 家常菜谱 叶欢推荐 🍤