炎炎夏日,来一碗清爽开胃的肉末黄瓜汤再适合不过了!这道汤不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。首先准备新鲜的黄瓜两根和适量的瘦肉末,再备上一些葱姜蒜作为调味料。将黄瓜洗净后切成薄片,这样不仅能提升颜值,还能让味道更加均匀地融入汤中。
热锅凉油,放入切好的葱姜蒜爆香,随后加入肉末翻炒至变色。接着倒入适量清水,水量可以根据个人喜好调整,喜欢喝汤多一点的可以多加些水。待水烧开后,轻轻放入黄瓜片,继续煮约5分钟,直到黄瓜变得软嫩但仍有脆感。此时可以加入少许盐、鸡精或胡椒粉进行调味,最后撒上一把葱花提香,一道美味的肉末黄瓜汤就完成啦!
第三段:这碗汤色泽清新,黄瓜的清香与肉末的鲜美完美融合,喝上一口仿佛置身于田园之中。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人胃口大开。记得趁热品尝哦,每一口都能感受到食材的原汁原味,快动手试试吧!😋✨