今天教大家做一道简单又美味的家常菜——豆腐五花肉！💖这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐哦～
首先准备好食材：嫩豆腐一块、五花肉适量、青红椒各一个，再备上葱姜蒜和少许酱油、料酒调味。先把五花肉切薄片，用少许料酒腌制去腥；豆腐切成小块备用。🍳
热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至微黄出油，接着加入葱姜蒜爆香。✨随后放入豆腐轻轻翻炒，避免碎裂。最后加入适量清水或高汤，调入酱油和少许糖，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收肉香。💡
待汤汁收浓时，撒上青红椒点缀提鲜，一盘香气扑鼻的豆腐五花肉就完成啦！😋豆腐滑嫩，五花肉肥而不腻，每一口都是满足感！快动手试试吧～🍴💕