春节将至，家家户户都忙着准备各种美食。今天给大家分享一个简单又美味的小吃——炸汤圆💖。首先准备好材料：糯米粉、黑芝麻馅或者豆沙馅，以及适量的油。先将糯米粉加水揉成光滑的面团，然后分成小剂子，包入喜欢的馅料，搓成圆形。
接着就是关键步骤啦！烧热一锅油，油温控制在五成热左右（可以用筷子试一下，周围冒小泡泡即可）。将汤圆轻轻放入油中，用中小火慢慢炸，期间不断翻动，避免受热不均。当汤圆变成金黄色并浮起时，就可以捞出来了～🔥记得沥干多余的油分哦！
最后装盘，撒上一点点糖粉或椰蓉装饰，是不是看起来超级诱人呢？咬一口外酥里糯，甜香四溢，简直是冬日里的暖心小确幸～💛快动手试试吧，跟家人一起享受这份甜蜜时光！