✨在厨房里，炸耦合是一道简单又美味的小吃，深受大家喜爱。首先，准备好新鲜的藕和肉馅。藕切片后需要清洗干净，确保没有泥沙残留。肉馅可以根据个人口味选择猪肉、牛肉或混合肉馅，加入葱姜末、盐、酱油等调料搅拌均匀，让肉馅更加入味。
🍳接下来是关键步骤——将调好的肉馅夹在两片藕之间，轻轻按压使其结合紧密。这一步需要小心操作，以免肉馅溢出。接着，在锅中倒入适量食用油，加热至五成热时，放入藕盒开始炸制。炸至金黄酥脆即可捞出，控油备用。
第三段：🍴炸好的藕盒外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配自己喜欢的蘸料如番茄酱、辣椒酱或者醋汁，每一口都是幸福的味道。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快试试吧！💪🔥