🌿准备食材
今天来分享一道简单又美味的家常菜——豆腐炒白菜!首先准备好嫩豆腐一块,切成小块;白菜洗净后切段备用。再备上葱姜蒜末少许,以及适量的盐、酱油和一点香油。简单的几样食材,就能做出一道营养丰富的家常菜,是不是很诱人呢?💡
🍳烹饪步骤
锅中倒入适量食用油,加热后放入葱姜蒜末爆香。接着加入白菜翻炒,白菜稍微变软后加入豆腐块,轻轻翻动避免碎裂。此时可以加入适量的盐和酱油调味,继续翻炒均匀。最后淋上几滴香油提味,翻炒几下即可出锅啦!😋
🍲第三段:小贴士
这道菜的关键在于火候的掌握,炒白菜时不要炒得太久,保持脆嫩口感更佳。豆腐要轻柔操作,以免碎掉影响美观。此外,豆腐和白菜搭配不仅味道鲜美,还能提供丰富的蛋白质和维生素,健康又美味!🌟
🎉总结:这样一道简单易做的豆腐炒白菜就完成啦!快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕