寒冷的冬日里，一碗暖暖的银耳羹绝对是治愈系的存在！✨今天就来教大家如何轻松制作这道滋补甜品吧～
首先准备好材料：干银耳一朵、红枣几颗、枸杞一小把、冰糖适量、清水若干。🌟第一步是泡发银耳，将它提前用温水浸泡约2小时，直到完全舒展开。泡好的银耳去掉根部，撕成小块备用。🍎接着将红枣洗净去核，枸杞稍微冲洗一下即可。
接下来就是熬煮啦！先把银耳和红枣放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖40分钟～1小时。期间记得时不时搅拌一下，避免粘底哦～💛等到银耳变得晶莹剔透时，再加入枸杞和冰糖继续煮5-10分钟，让糖分充分融入汤汁中。
最后盛出一碗热腾腾的银耳羹，撒上一点点枸杞点缀，不仅颜值在线，还超级养生呢！💖快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💖