🌿今天来分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜鸡蛋汤！这道汤不仅清淡可口，还富含营养，非常适合家庭日常享用。首先准备好新鲜的丝瓜一根、鸡蛋两个和一些葱花备用。先把丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用，这样准备工作就完成啦！🔥
接下来，在锅中倒入适量清水，待水烧开后放入切好的丝瓜块，用中小火煮至丝瓜变软。当丝瓜散发出清香时，缓缓倒入打散的鸡蛋液，同时用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。此时可以根据个人口味加入少许盐调味，再撒上些葱花点缀。✨
最后，一锅热腾腾、香喷喷的丝瓜鸡蛋汤就做好了！这道汤色香味俱佳，既保留了丝瓜的鲜甜，又有鸡蛋的嫩滑口感。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人胃口大开。快来试试吧！🍳🍲