💕想要喝一碗鲜美浓郁的鱼汤吗？炖鱼汤其实并不难，只需要几个简单步骤就能搞定！首先准备好新鲜的鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能让鱼肉更加入味。接着准备姜片、葱段和一些香料备用，它们能去腥增香哦～💡
🍳热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，这样炖出来的汤才会更浓白。然后加入适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。如果喜欢蔬菜口味，可以加入胡萝卜块或豆腐丁，营养更丰富呢～
🔥炖煮约30分钟后，根据个人口味加盐调味即可出锅。一锅香气四溢、奶白色的鱼汤就完成啦～一碗热腾腾的鱼汤不仅暖胃，还富含蛋白质，非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧！🍴🐟