章鱼小丸子可是街头巷尾的经典美味,外酥里嫩,咬一口还能看到里面藏着的小块章鱼肉,简直让人欲罢不能!那么问题来了,章鱼大丸子怎么做呢?👀
首先,准备材料是关键!你需要面粉、鸡蛋、牛奶、章鱼须、卷心菜、木鱼花和酱汁等。先把面粉、鸡蛋和牛奶混合搅拌成均匀的面糊,然后将章鱼须煮熟切块,卷心菜也切成小丁,一起加入面糊中搅拌均匀。接着,在平底锅上刷一层薄油,用特制的小模具舀入面糊,煎至金黄。翻面继续煎,最后撒上木鱼花和酱汁,再点缀些海苔碎,香气扑鼻的章鱼大丸子就完成啦!✨
快叫上朋友一起来品尝这道美味吧,保证让你们吃得停不下来!😋