家庭版薯条怎么做 🍟✨

想要在家就能享受到香脆可口的薯条吗？今天就来教大家制作简单又美味的家庭版薯条！首先准备好新鲜的土豆，去皮后切成均匀的长条状，这样炸出来的薯条才会受热均匀哦。切好的土豆条用清水冲洗几次，去除多余的淀粉，然后放入冷水中浸泡大约半小时，这一步可以让薯条更加酥脆。接下来将土豆条捞出沥干水分，撒上少许盐和黑胡椒粉进行腌制，增加风味。锅中倒入适量食用油，加热至160℃左右，分批放入土豆条炸至金黄酥脆即可捞出。如果喜欢更香的味道，可以复炸一次。最后搭配番茄酱或自制蒜香蛋黄酱一起享用吧！记得趁热吃才最美味哦～💛🍟✨