春天来了，金花菜（又名黄花菜）成了餐桌上不可错过的美味！今天就来分享几种简单又美味的香炒金花菜做法吧～😋
首先，准备工作很重要！将新鲜的金花菜洗净焯水，去掉苦涩味，再沥干备用。接着，准备蒜末、辣椒和葱花，这些是提香的关键调料。🍳
第一种做法：简单家常版。热锅凉油，爆香蒜末后加入金花菜翻炒，撒上少许盐调味即可。这道菜清淡爽口，保留了金花菜的原汁原味。🌱
第二种做法：辣味升级版。在基础版的基础上加入干辣椒或辣椒酱，喜欢重口味的朋友可以试试，保证让你胃口大开！🌶️
第三种做法：荤素搭配版。加入肉丝或者鸡蛋一起翻炒，不仅营养丰富，还让整道菜更有层次感。🍳🥚
无论哪种做法，最后记得加点醋提鲜哦！🎉快来试试吧，健康又美味的香炒金花菜，让你的餐桌春意盎然～🌸