salmon是一种富含Omega-3脂肪酸的健康食材，今天教大家如何轻松制作一道鲜嫩多汁的鲑鱼料理！😋第一步，准备好新鲜的鲑鱼排和所需的调味料，如橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒。将鲑鱼用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易溅油。
接着，在平底锅中倒入适量橄榄油，开中小火加热至五成热，放入鲑鱼皮朝下煎制。此时不要频繁翻动，耐心等待约4-5分钟，直到鱼皮变得金黄酥脆。🐟然后轻轻翻面，继续煎另一侧约3分钟，期间可以挤上几滴新鲜柠檬汁去腥提味。
最后撒上少许盐和黑胡椒调味，一道外皮香脆、内里柔嫩的鲑鱼就完成啦！😍搭配一碗糙米饭或沙拉，营养均衡又美味十足。快试试吧，让你在家也能享受高级餐厅级别的美食体验！🍴💕