大家好！今天给大家分享一款简单又美味的家常菜——香喷喷的蒸肉饼！💖这款肉饼不仅制作方便，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友哦！👨🍳👩🍳
首先，准备新鲜的猪肉（建议选用肥瘦相间的五花肉），将它剁成肉馅。接着加入适量的姜末、葱花和生抽调味，再打入一个鸡蛋增加口感。记得加点淀粉，这样可以让肉饼更加嫩滑！🥄🥣
然后，将调好味的肉馅放入盘中，用手轻轻压平，形成饼状。把盘子放入蒸锅中，水开后蒸约15分钟即可出锅。最后撒上一些葱花点缀，淋上热油提香，一道色香味俱全的蒸肉饼就完成啦！🎉
快来试试吧！这道菜不仅味道棒，还超级健康，家人一定会喜欢！💕