寒冷的冬天，来一碗暖胃又滋补的天麻炖乌鸡再合适不过了！这道菜不仅味道鲜美，还能帮助缓解头晕、增强体质哦～💪
首先，准备好食材：新鲜乌鸡一只（约1000克）、天麻20克、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、盐适量。🌟
1️⃣ 将乌鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去血水；
2️⃣ 天麻提前泡发，红枣和枸杞洗净备用；
3️⃣ 在砂锅中加入清水，放入乌鸡块、姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时；
4️⃣ 加入天麻、红枣继续炖煮半小时，最后撒上枸杞，调入适量盐即可。
出锅时，浓郁的香气扑鼻而来，汤汁清澈甘甜，鸡肉软烂入味。这款养生汤不仅适合家庭日常食用，也是招待亲朋好友的好选择呢！💕
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与健康！🍲✨