寒冷的冬日，来一盘热腾腾的饺子再暖心不过啦！😋 首先准备食材：新鲜的猪肉和韭菜是经典搭配，再配上一些虾仁增加鲜味。🧅 将肉馅剁细后加入切好的韭菜，撒上盐、酱油、香油调味，搅拌均匀。💪 接着擀面皮，记得中间厚边缘薄哦，这样包出来的饺子才好看又好吃。🥟 折叠成半月形，捏紧边缘封口，一个完美的饺子就完成啦！🙌
烧开一锅水，将饺子轻轻放入，用勺子背面轻轻推动防止粘底。💧 待饺子浮起并鼓胀时，说明熟了！捞出装盘，蘸点醋或辣椒油更美味。🍚 温馨提示：如果喜欢汤汁丰富的可以选择煮饺子，若追求口感劲道则可以尝试煎饺或蒸饺哦！🍳✨
快来试试吧，亲手做的饺子最暖心！❤️