秋天到了，最适合来一碗暖暖的莲藕排骨汤啦！不仅味道鲜美，还能健脾开胃，滋补身体哦～今天就教大家如何轻松做出这道家常美味吧！
准备工作很简单：准备好新鲜的排骨500克、莲藕一节、胡萝卜一根、姜片几片和适量的盐。先把排骨焯水去腥，记得加入料酒去异味哦～接着将莲藕削皮切块，胡萝卜切片备用。
🍲 第一步：将焯好的排骨放入砂锅中，加清水没过食材，再放入姜片，大火煮沸后转小火慢炖半小时。
🥕 第二步：加入莲藕和胡萝卜继续炖煮40分钟，直到莲藕软糯入味。最后撒上一点盐调味即可！
🍂 热腾腾的莲藕排骨汤端上桌，汤色清澈透亮，莲藕香甜粉糯，排骨酥烂可口，简直是秋冬季节的完美选择！一碗下肚，全身都暖暖的，幸福感爆棚！💕
快动手试试吧，给家人带来温暖与健康！❤️