寒冷的日子里，一碗热腾腾的牛尾汤绝对是治愈心灵的存在！🍲今天就来教大家如何制作这道经典的韩式家常菜——牛尾汤。首先准备好新鲜的牛尾、大葱、大蒜和韩国辣酱等食材，再搭配一些白萝卜和土豆增添风味。😉
第一步是将牛尾焯水去腥，随后用冷水冲洗干净备用。接着在锅中加入足够的清水，放入牛尾和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖至少两小时。⏳期间可以加入切块的蔬菜，让汤底更加浓郁鲜美。😋
当牛尾变得软烂时，加入适量的韩国辣酱调味，继续炖煮至汤汁粘稠即可出锅。一碗香气四溢的牛尾汤不仅暖胃还暖心，最适合与家人一起分享这份温暖时光。🤗
快动手试试吧！😋