🍲✨秋天是享受美食的好时节，今天就来教大家制作一道暖胃又健康的杂菇煲！杂菇煲不仅美味，还能补充多种营养。首先准备好各种蘑菇，比如香菇、金针菇、杏鲍菇等，它们各有各的鲜美口感哦！清洗干净后备用，接下来就是关键步骤了。
🍄🔥在锅中倒入适量的橄榄油，放入切好的姜片爆香，然后将所有准备好的蘑菇倒入锅中翻炒。加入少许盐和酱油调味，让每朵蘑菇都裹上浓郁的酱汁。接着往锅里加一些清水，盖上锅盖焖煮几分钟，这样可以让蘑菇的味道更加鲜美入味。
第三段：🍲🌿当汤汁变得浓稠时，就可以关火啦！最后撒上一点葱花或者香菜点缀，一锅香气扑鼻的杂菇煲就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快来试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！✨🍴